Egosi hutsean ontziratzeko makina elikagaiak kontserbatzeko erabiltzen den ontziratzeko ekipamendua da.Elikagaien iraupena luzatzen du ontzi-poltsatik airea ateraz eta zigilatuzit.Ekipamenduaren funtzionamendu normala bermatzeko eta bizitza luzatzeko, ohiko mantentze-lanak behar dira eta ohiko akatsak garaiz konpondu behar dira.era.

1. Elikagaiak hutsean ontziratzeko makinaren mantentze-gida:
   • Garbiketa: Erabilera bakoitzaren ondoren,garbilan-mahaia eta zigilu-zerrendak janari-hondakinen atxikimendua saihesteko.Aldian-aldian garbitu huts-ponparen olio-leihoa olio-maila normalaren barruan dagoela ziurtatzeko.Egiaztatu eta garbitu iragazkia hautsak eta ezpurutasunak airea ateratzeko efektuari eragin ez diezaion.
   • Lubrifikazioa eta mantentze-lanak: Gehitu olio lubrifikatzailea transmisioaren osagaiei, makinaren funtzionamendu ona bermatzeko.Berogailuak dituzten makinetan, ziurtatu berogailuen garbitasuna bero-eroapen efektu ona bermatzeko.
   • Ikuskapen elektrikoa: Aldian behin egiaztatu zirkuitu elektrikoak eta etengailuak higadurarik edo askatzea ez dagoela ziurtatzeko.Egiaztatu lurreratzea ona den ihes-istripuak gerta ez daitezen.
   • Zigiluaren ikuskapena: egiaztatu zigilu-bandaren higadura.Hondatuta badago, ordezkatu behar da garaiz zigilatzeko efektu ona mantentzeko.
   • Hutseko graduaren ikuskapena: Aldian-aldian probatu hutsaren gradua.Estandarra betetzen ez badu, baliteke huts-ponpa edo erlazionatutako beste osagai batzuk egiaztatu behar izatea.
2. Elikagaiak hutsean ontziratzeko makinaren ohiko akatsen konponketa:
   • Huts-gradu nahikoa ez: egiaztatu huts-ponpak behar bezala funtzionatzen duen eta ponparen olioa ordeztu behar den.Egiaztatu hutseko hodietan ihesak dauden.Egiaztatu ontzi-poltsa hondatuta dagoen, aire-ihesak eragiten dituena.
   • Zigilatu gabeko zigilatzea: egokitu zigilatzeadenboraedotenperaturazigilatzeko materiala guztiz urtu eta lotu daitekeela ziurtatzeko.Egiaztatu zigilatze-eremuan zikinkeriarik dagoen, eta horrek zigilatzeko kalitateari eragiten dio.
   • Makina ez da abiarazten: egiaztatubotereaentxufea eta kablea edozein arazotarako.Egiaztatu kontrol paneleko ezarpenak zuzenak diren.Egiaztatu larrialdietarako etengailua eta beste segurtasun-gailu batzuk piztu diren.
   • Gehiegizko zarata: Egiaztatu funtzionamendua oztopatzen duten pieza solteak edo objektu arrotzak.Egiaztatu huts-ponpa normala den eta mantentze edo ordeztu behar duen.
   • Tenperatura anormala: berogailua normala ez bada, egiaztatu elementu berogailua eta termostatoa ondo funtzionatzen duten.Tenperatura altuegia bada, hozte-sistemaren arazoa izan daiteke eta haizagailua edo erradiadorea garbitu beharra dago.