Hainbat urtez guztiz birmoldatzearen ondoren, SouthSide Works-ek urruneko maizterrak erakarri ditu: Columbus-eko Jeni's Splendid Ice Creams-ek herrialdeko izozki onenetako batzuk saltzen ditu eta Osakako Kura sushi taberna birakariak sushi garraiatzaileak zerbitzatzen ditu.
"Gonbidatuek gure solairu biko garraiatzaile-sistema, ura emateko robotak, sushi jateko sariak eta gehiago espero ditzakete", dio Lauren Murakami Kura-ko PR eta sare sozialetako zuzendariak.
Muntaketa-katearen metodoa oso egokia da sushia metodikoki egiteko, eta kontzeptu bideragarria izan da urte askotan Japonian eta beste leku batzuetan.
Jeni's-ek azkenik bere Pittsburgh-ko lehen lokala ireki zuen Bakery Square-n aurten, South Side-ko kokapena bigarrena izango zelarik.
Joera bihurtu baino lehen, Jenik izozkiak egin zituen zapore ezohiko eta bereziekin bainila eta mendako txokolatea haratago begiratzeko prest daudenentzat.Gaur egungo zaporeen artean, sandia-toffee, urrezko nektarra ("karamelu txip-zaporearen antzekoa da udako eguzkitan"), hautsezko gelatina erroskila, bagela eta High Five txokolate-barra.Hala ere, lurrinak etengabe joan eta etorri, beraz, beti dago zerbait berria ezagutzeko.
Kura's sushi taberna birakaria eta Jeni's Splendid Ice Creams 2023an irekiko dira leihatilan (lehen SouthSide Works Cinema).SouthSide Works jabeak SomeraRoad eta HOK garapenerako bazkideak antzokia A mailako bulego eraikin bihurtuko dute 2021ean.
SouthSide Works-era datozen beste proiektu batzuen artean daude Levity Brewing-ekin txakur-parke berri bat, orain irekita dagoena, eta laster herriko plazan irekiko diren jatetxe modular batzuk.Pins Mechanical (taberna/pinball/joko kontzeptua) datorren hilabetean irekiko da.Speckled Egg eta Commonplace Coffee gaur egun beren kontzeptu bateratua eguneratzen ari dira, 2023aren hasieran irekitzea aurreikusita dagoena.
Parkea, Monongahela ibaira begira dagoen 247 unitateko garapena, SouthSide Works-en eraikitzen hasi zen duela gutxi.
Michael Machoski idazle eta kazetaria da, 18 urteko esperientzia duen garapen-albisteak, janariak eta filmak arte, bidaiak, liburuak eta musika idazten.Greenfield-en bizi da Shauna emaztearekin eta 10 urteko semearekin.