Elikagaiak ontziratzeko makina aukeratzea hainbat faktoreren araberakoa den prozesu konplexua izan daiteke, hala nola, ontziratu nahi duzun elikagai mota, behar duzun produkzio bolumena, behar duzun automatizazio maila eta zure aurrekontua.Hona hemen funtsezko gogoeta batzuk
horrek zure beharretarako elikagaiak ontziratzeko makina egokia aukeratzen lagunduko dizu:

Elikagai mota: elikagai mota ezberdinek baldintza desberdinak dituzte ontziratzeko.Adibidez, produktu freskoek produktu lehorrak, izoztuak edo produktu likidoak baino ontzi desberdinak behar dituzte.
Kontuan hartu ontziratu nahi duzun janari mota eta ziurtatu aukeratzen duzun makina horretarako egokia dela.

Ekoizpen bolumena: ontziratu behar duzun elikagaien bolumenak zehaztuko du behar duzun ontziratzeko makina mota.Ekoizpen bolumen baxuetarako, makina eskuzko edo erdi-automatiko bat izan daiteke
egokia izan, bolumen handiko ekoizpenak makina guztiz automatikoa behar duen bitartean.

Automatizazio-maila: behar duzun automatizazio-maila zure ontzi-beharren konplexutasunaren eta zure eragiketaren tamainaren araberakoa izango da.Makina automatizatuek gorago maneia dezakete
produkzio-bolumenak eta eskulan gutxiago eskatzen du.

Enbalatzeko materialak: ontziratzeko material ezberdinek baldintza desberdinak dituzte zigilatzeko eta manipulatzeko.Ziurtatu aukeratzen duzun makina egokia dela nahi dituzun materialetarako
erabili.

Aurrekontua: ontziratzeko makina baten kostua kontu garrantzitsua da.Zehaztu zure aurrekontua eta aukeratu zure barruan behar dituzun ezaugarriak eta funtzionalitateak eskaintzen dituen makina bat
aurrekontua.

Zerbitzua eta laguntza: kontuan hartu aukeratzen duzun makinarentzat zerbitzuaren eta laguntzaren erabilgarritasuna.Bilatu salmenta osteko laguntza fidagarria eskaintzen duen hornitzaile entzutetsu bat, esaterako
prestakuntza, mantentze eta laguntza tekniko gisa.

Faktore hauek kontuan hartuta, zure behar espezifikoak betetzen dituen elikagaiak ontziratzeko makina bat aukeratu dezakezu eta zure elikagaien ontziratze eraginkor, seguru eta errentagarria bermatzen duena.
Elikagaiak ontziratzeko fabrika bat elikagaien ontziratzeko hainbat material mota ekoizten dituen fabrikazio-instalazioa da.Enbalatzeko materialak plastikoa, beira, metala eta paperezko produktuak izan daitezke.Fabrikak elikagai sorta zabalerako ontziak ekoitzi ditzake
produktuak, pintxoak, edariak, izoztutako elikagaiak eta produktu freskoak barne.

Elikagaien bilgarriak ekoizteko prozesuak hainbat fase hartzen ditu barne, besteak beste, ontziak diseinatzea, materialak hornitzea, ekoizpenerako moldeak edo tresnak sortzea eta azkenik ontziak bera fabrikatzea.Ekoizpen prozesuak hainbat izan ditzake
metodoak, esate baterako, injekzio-moldeaketa, putz-moldeaketa eta termokonformazioa.

Elikagaiak ontziratzeko lantegiek elikagaien segurtasuneko arauak eta jarraibideak bete behar dituzte, ontziratzeko materialak seguruak izan behar baitute kontsumitzaileek erabiltzeko eta ez dituzten elikagaiak kutsatu.Horrek kalitate-kontrol neurri zorrotzak behar ditu bermatzeko
ontziratzeko materialak produktu kimiko, bakterio edo bestelako kutsatzaile kaltegarririk gabe daude.

Oro har, elikagaiak ontziratzeko lantegiek ezinbesteko eginkizuna betetzen dute elikagaiak segurtasunez ontziratu eta kontsumitzaileei entregatzen zaizkiela ziurtatzeko.