Zeelanda Berriko Bay of Plentyko ardi-haragia prozesatzeko lantegi batek arazo larriak izan zituenean ardi-haragia prozesatzeko instalazioko zinta garraiatzailera itzultzeko, interesdunek Flexcora jo zuten irtenbide baten bila.
Garraio-garraiatzaileek egunean 20 kg baino gehiagoko itzulgarri-salgaiak maneiatzen dituzte, eta horrek hondakin asko eta enpresaren emaitza ekonomikoetarako kolpea esan nahi du.
Arkume-harategia zortzi zinta garraiatzailez, bi zinta garraiatzaile modularrez eta sei nitrilo zurizko zinta garraiatzailez hornituta dago. Bi zinta garraiatzaile modularrek itzulera gehiago izan zituzten, eta horrek arazoak sortu zituen obra-gunean. Bi zinta garraiatzaile daude arkume-haragia prozesatzeko hezur hotzez kendutako instalazio batean, egunean bi zortzi orduko txanda egiten dituena.
Harategi-enpresak hasieran buru batean muntatutako segmentu-palaz osatutako garbigailu bat zuen. Ondoren, erratza-makina buruko polean muntatzen da eta palak kontrapisu-sistema bat erabiliz tentsatzen dira.
«2016an produktu hau lehen aldiz merkaturatu genuenean, gure standa bisitatu zuten Auckland-eko (Zeelanda Berria) Foodtech Packtech azokan, eta bertan aipatu zuten beren lantegiak arazo horiek zituela eta berehala irtenbide bat eman ahal izan geniela; bitxia bada ere, elikagaietarako garbitzaile bat da, beraz, gure birziklatutako elikagai-garbitzailea merkatuan dagoen lehena da», esan zuen Ellaine McKay-ek, Flexco-ko produktu eta marketin arduradunak.
«Flexcok produktu hau ikertu eta garatu aurretik, ez zegoen merkatuan uhal arinak garbitzeko gai zen ezer, beraz, jendeak etxeko irtenbideak erabiltzen zituen, merkatuan zegoen gauza bakarra zelako».
Peter Muller arkume-harategiko zuzendari nagusiaren arabera, Flexcorekin lan egin aurretik, enpresak ekipamendu aukera mugatua zuen.
"Haragi-prozesatzeko enpresek hasieran garbigailu bat erabiltzen zuten, aurreko habe batean muntatutako segmentu-pala batez osatua. Garbigailu hau, ondoren, aurreko polea batean muntatzen zen eta pala kontrapisu-sistema batekin tenkatzen zen."
"Haragia pilatu daiteke garbigailuaren puntaren eta uhalaren gainazalaren artean, eta metaketa horrek hain tentsio handia sor dezake garbigailuaren eta uhalaren artean, ezen tentsio horrek garbigailua iraultzea eragin dezake azkenean. Arazo hau normalean gertatzen da kontrapisu sistema blokeatuta dagoenean txandetan ondo finkatuta daudenean."
Kontrapisu sistemak ez zuen behar bezala funtzionatzen eta palak 15-20 minuturo garbitu behar ziren, eta horren ondorioz orduko hiru edo lau geldialdi izaten ziren.
Müllerrek azaldu zuen ekoizpen-etenaldi gehiegien arrazoi nagusia kontrapisu-sistema zela, oso zaila baitzen estutzen.
Gehiegizko itzulkinak esan nahi du haragi-zati osoak garbigailuetatik pasatzen direla, zinta garraiatzailearen atzealdean amaitzen dutela eta lurrera erortzen direla, gizakien kontsumorako desegoki bihurtuz. Enpresak ehunka dolar galtzen zituen astero lurrera erortzen zen arkumeagatik, ezin baitzen saldu eta enpresarentzat irabazirik lortu.
«Aurkitu zuten lehen arazoa ondasun eta diru asko galtzea izan zen, eta janari asko galtzea, eta horrek garbiketa arazo bat sortu zuen», esan zuen McKayk.
«Bigarren arazoa garraiatzaile-zinta da; horregatik, zinta apurtzen da plastikozko zati gogor hau zintan aplikatzen duzulako.»
«Gure sistemak tentsore bat dauka barneratuta, eta horrek esan nahi du material zati handiak badaude, pala mugitu daitekeela eta zerbait handiagoa erraz pasatzen utzi dezakeela, bestela, zinta garraiatzailean laua geratzen da eta janaria joan behar duen lekura eramaten du. Hurrengo zinta garraiatzailean egon zaitezke».
Enpresaren salmenta-prozesuaren funtsezko atal bat bezeroaren enpresaren auditoria da, dauden sistemak ebaluatzen urte askotako esperientzia duen aditu-talde batek egina.
«Doan joaten gara haien fabrikak bisitatzera, eta gero gure produktuak izan daitezkeen edo ez hobekuntzarako iradokizunak egiten ditugu. Gure saltzaileak adituak dira eta hamarkadetan aritu dira sektorean, beraz, pozik gaude laguntzeko», esan zuen McKayk.
Flexcok bezeroarentzat onena dela uste duen irtenbideari buruzko txosten zehatza emango du ondoren.
Kasu askotan, Flexcok bezeroei eta bezero potentzialei irtenbideak bertan probatzeko aukera eman die, eskaintzen dutena lehen eskutik ikusteko, beraz, Flexcok konfiantza du bere berrikuntzan eta irtenbideetan.
«Iraganean ikusi dugu gure produktuak probatzen dituzten bezeroak oso pozik geratzen direla, Zeelanda Berriko arkume-haragia prozesatzeko lantegi honetan bezala», dio McKayk.
Garrantzitsuagoa da gure produktuen kalitatea eta eskaintzen dugun berrikuntza. Industria arinean zein astunenean ezagunak gara gure produktuen kalitateagatik eta iraunkortasunagatik, eta eskaintzen dugun laguntza zabalagatik, hala nola doako prestakuntza eta instalazioa, laguntza bikaina eskaintzen dugu.
Prozesu hau da arkume-prozesatzaile batek zeharkatzen duen prozesua Flexco altzairu herdoilgaitzezko FGP garbitzailea aukeratu aurretik, FDAk onartutako eta USDAk ziurtagiria duen metalak detektatzeko palak dituena.
Arazgailuak instalatu ondoren, enpresak ia berehala ikusi zuen itzulketen murrizketa ia osoa, egunean 20 kg produktu aurreztuz zinta garraiatzaile bakarrean.
Arazgailua 2016an instalatu zen eta bi urte geroago emaitzak oraindik ere garrantzitsuak dira. Itzulkinak murriztuz, enpresak "egunean 20 kg arte prozesatzen ditu, mozketaren eta ekoizpenaren arabera", dio Mullerrek.
Konpainiak bere stock mailak handitu ahal izan zituen etengabe hondatutako haragia zaborretara bota beharrean. Horrek esan nahi du enpresaren errentagarritasuna handitu dela. Arazgailu berriak instalatuz, Flexcok arazgailu sistemaren etengabeko garbiketa eta mantentze-lanen beharra ere ezabatu du.
Flexcoren produktuen beste abantaila nagusi bat da elikagai-garbitzaile guztiak FDAk onartuak eta USDAk ziurtagiriak dituztela, zinta garraiatzaileen kutsadura gurutzatuaren arriskua murrizteko.
Mantentze-lanen beharra ezabatuz, enpresak arkume-prozesatzaileei urtean 2.500 NZD baino gehiago aurrezten dizkie lan-kostuetan.
Gehiegizko lanagatik soldatak aurrezteaz gain, enpresek denbora eta produktibitate irabaziak lortzen dituzte, langileek orain askatasuna baitute produktibitatea hobetzeko beste zeregin batzuk egiteko, etengabe arazo bera konpondu beharrean.
Flexco FGP arazgailuek produktibitatea handitu dezakete garbiketa-orduak murriztuz eta lehen eraginkorrak ez ziren arazgailuak lanpetuta mantenduz.
Flexcok diru kopuru handiak aurreztu ahal izan dizkio enpresari, modu eraginkorragoan erabil daitezen, enpresaren errentagarritasuna hobetuz eta baliabide gehigarriak erosteko erabiliz, enpresaren produktibitatea handitzeko.
Argitaratze data: 2023ko apirilaren 3a